Brajlović GmbH Austria – Tradicija i kvalitet mesnih proizvoda u srcu Evrope
Brajlović GmbH Austria osnovan je 2001. godine u Beču, s primarnom delatnošću proizvodnje mesnih proizvoda na tradicionalan način. U sopstvenom proizvodnom pogonu, koji ispunjava visoke EU standarde, dnevno se može proizvesti do 15 tona mesnih proizvoda na bazi goveđeg, junećeg i mesa peradi.
Kvalitet i sertifikacija
Asortiman Brajlović mesnih proizvoda obuhvata više od 50 vrsta oblikovanih, polutrajnih i trajnih proizvoda, čija je higijenska ispravnost pod stalnim nadzorom stručnjaka. Proizvodnja je u skladu sa HACCP sistemom kontrole, a određeni proizvodi nose i HALAL sertifikat.
Distribucija i “Etno police”
Pored proizvodnje, Brajlović GmbH je proširio poslovanje na distribuciju hrane. Danas je među vodećim distributerima proizvoda poreklom iz BiH, Hrvatske i Srbije na tržištima Austrije i Nemačke.
Jedan od najuspešnijih projekata kompanije su “Etno police” i “Etno kutak”, koji su postavljeni u preko 300 trgovinalanca Zielpunkt i Merkur. Ovim konceptom kupcima iz regiona omogućeno je da uživaju u autentičnim domaćim proizvodima, čime se stvara osećaj doma i tradicije.
Asortiman proizvoda
Brajlović GmbH nudi bogat izbor suhomesnatih proizvoda na bazi:
Goveđeg i junećeg mesa
Pilećeg mesa
Purećeg mesa
Tradicionalni bosanski proizvodi
Kompanija je primenila dugogodišnju tradiciju prerade mesa iz Bosne i Hercegovine na austrijsko tržište. Među najpoznatijim proizvodima su:
Bosanski sudžuk
Suho meso
Ćevapi
Adresa: Zetschegasse 17, Top 5, 1230 Wien
